Bianchi

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Chardonnay Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno: Chardonnay Leite in area collinare a 600 mt. Vendemmia: verso metá di settembre. Vinificazione: fermentazione e maturazione in botti di acciaio a temperautura controllata. Olfatto pieno e nitido dal fruttato di mela matura, verbena , agrumato, salvia. Rispondenza al gusto, gradevolmente secco, fresco al palato, finale agrumato-minerale ...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Gewürztraminer Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 13,5-14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: "Artyo" in greco antico significa aromatico : non è un caso che Weger abbia dato questo nome al suo Gewurztraminer. Al naso si percepiscono spiccatamente sentori di fiori e di spezie , spezie che si ritrovano anche in bocca, in un sapore corposo e persistente. La corposità è la caratteristica che, assieme alla freschezza, rendono questo vino piacevolmente aromatico, mai eccessivo e per questo molto versatile. Quella di Weger è un’interpretazione del Gewurztraminer Alto Adige DOC davvero di gran classe...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Gewürztraminer Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2023 GRADAZIONE: 14,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno Gewürztraminer . Zona Cornaiano ,collina d´Oltradige a 435m s.l.mare con ottima esposizione solare. Vinificazione, breve macerazione a freddo, fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata. Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi sia in acciaio che nelle botti di rovere francese Dopo l´assemblaggio (50% in acciaio e 50% nel legno) il vino si affina per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Aroma: spiccatamente aromatico e speziato con note di noce moscata , cannella, rose, cipresso e miele. Corposo, speziato e dal sapore pieno e lunga persistenza...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Müller-Thurgau Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno 100% Müller Thurgau da Cauria, zona collinare a 600 mt. slm nella Bassa Atesina. Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata. Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi in serbatoi d´acciaio . Giallo paglierino con riflessi verdi, schiude profumi di nespola, sambuco, mela fuji ed erbe aromatiche. Sul palato si rivela leggermente aromatico, secco, elegante con una buona struttura ...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Pinot Bianco Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno: Pinot bianco . Zona: Cornaiano, zona denominata Lamm, 450 m.s.l.ed in parte da Cauria a 600m.s.l., ove le condizioni molto particolari contraddistinta da un microclima con ampie escursioni termiche. Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata. Affinamento: il vino matura sui propri lieviti per alcuni mesi sia in acciaio che nelle botti di rovere francese. Dopo l´assemblaggio (50% in acciaio e 50% nel legno) il vino si affina per altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Colore: giallo dorato , all’olfatto regala profumi intensi, fruttato di mela, susina , cedro, sfumature di vaniglia e percezioni salmastre. Sapore decisamente pieno, complesso, corposo e di elevata struttura ...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Pinot Bianco Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2025 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: I vigneti di Pinot Bianco della tenuta Josef Weger si trovano nella zona collinare di Salorno e Cornaiano:"Lithos" in greco significa pietra , che ricorda le caratteristiche del terroir di queste colline. Le uve coltivate in questa zona donano un vino di colore giallo paglierino brillante , con riflessi verdognoli e un delicato aroma di pesca e mela. È un vino da apprezzare giovane: in bocca è gradevolmente secco e fruttato , ottimo come aperitivo o abbinato a carni bianche e a minestre di verdura...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Sauvignon Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Vitigno Sauvignon blanc della zona di Cornaiano (453 s.l.m.) su terreno morenico, di riporto glaciale, ghiaioso. Vendemmia a fine settembre. Vinificazione: fermentazione in serbatoi d´acciaio a temperatura controllata e affinamento sul lievito fine fino all´imbottigliamento. Intriganti gli aromi che esprime al naso, si rincorrono note di sambuco , uva spina, fiori d´acacia e salvia. Sapore, fresco, pieno con una piacevole acidità e mineralitá , lungo finale...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Alto Adige Sauvignon Doc NAZIONE: Italia ZONA: Trentino Alto Adige PRODUTTORE: Cantina Weger ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Come tutti i vini della tenuta Josef Weger anche il Sauvignon è un vino dotato di grande equilibrio. E anche per il Sauvignon è stato scelto, non a caso, un nome di origine greca: "Myron" significa olio profumato . I profumi in questo vino hanno in effetti una certa importanza: sambuco , uva spina, fiori d’acacia e l’invitabile foglia di pomodoro , sono i sentori che compongono il bouquet. In bocca è un vino fresco, pieno, con una piacevole acidità e mineralità finale. Perfetto per l’aperitivo, da il meglio di sé con i primi piatti ricchi: assolutamente da provare con piatti a base di asparagi...

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Bourgogne Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Borgogna-Franca Contea PRODUTTORE: Justin Girardin ANNATA: 2024 GRADAZIONE: 12,5% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Le uve, provenienti da piante dall'età media di 25 ann i, vengono pigiate appena arrivate. Viene successivamente praticata una fermentazione alcolica a bassa temperatura per conservare tutti gli aromi con lieviti indigeni. I vini vengono messi in barrique all'inizio della fermentazione alcolico per guadagnare in complessità e permettono una migliore armonia tra legno e vino. L' affinamento avviene metà in barrique e metà in botti gran di, con assemblaggio prima dell'imbottigliamento. Si presenta giallo paglierino di bellissima lucentezza . Olfatto declinato sulla frutta esotica a polpa bianca, nocciole tostate, pera, e una verve sapida che invita il sorso successivo. In evidenza la corrente sapida, la bella tensione complessiva, e una elevata purezza aromatica, di stampo agrumato; è indubbiamente un vino che gi..

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Justin Girardin ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Santenay Aoc NAZIONE: Francia ZONA: Bourgogne-Franche-Comté PRODUTTORE: Justin Girardin ANNATA: 2022 GRADAZIONE: 13,0% CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Storicamente questa terra era rinomata per produrre ottimi vini bianchi ma, dopo la distruzione dei vigneti da parte del parassita Phylloxera, questa collina è stata abbandonata. Negli anni '60 sono stati reimpiantati alcuni vigneti e, vista la qualità del vino ottenuto, tra il 1970 e il 1986 l'intera collina è stata reimpiantata. Essendo la pendenza ripida (25%), la piantumazione è stata effettuata a terrazze. Uve Chardonnay da piante con un’età media di 35 anni: il vino affina 12 mesi in botti di rovere. Olfatto generoso che non manca di diffondere aromi freschissimi di lime, pesca bianca, buccia di limone, frutto della passione, ananas, agrumi dolci, sostenuti da bacca di vaniglia, cioccolato bianco, burro fuso. Bocca di bella tensione, buona ampiezza volumetrica e pienezza, magnificamente bilanciate da una ..

TIPO: Bianco NAZIONE: Austria PRODUTTORE: Claus Preisinger ANNATA: 2024 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Kalkundkiesel White di Claus Preisinger è un vino bianco non filtrato, leggermente velato con una punta di aromaticità, risultato di un mix di uve da viti in complantazione (un field blend). Sapido e fresco è un vino glou-glou, quotidiano ma di carettere. Quando avete sete, desiderate qualcosa che soddisfi quella voglia che neanche voi riuscite a descrivere e il barista non ha tempo sufficiente da dedicarvi, ecco il primo bicchiere dell’aperitivo infrasettimanale un bel Kalkundkiesel White, ne sarete pienamente soddisfatti...

TIPO: Bianco ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l..

TIPO: Bianco DENOMINAZIONE: Venezia Giulia IGT ANNATA: 2023 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Denominazione Venezia Giulia IGT – Azienda Agricola Kante. Uva e Vigneto Si ottiene da uve 100% Vitovska. Vigna Si trova ad un’altitudine media di 250mt s.l.m., su terra rossa e roccia calcarea caratterizzata da forti drenaggi. Da 23 anni simbolo della ricerca autoctona della cantina. In Cantina Grado alcolico finale 12%. Degustazione Tipico giallo paglierino scarico. Note fresche di primavera, delicati sentori f loreali, spicca la mela verde, erbe selvatiche, basilico e rosmarino. In bocca una perfetta sintesi di mineralità e sapidità che ricorda il mare e la roccia del nostro territorio. Servire a 10 - 12°C...

TIPO: Bianco PRODUTTORE: Meierer ANNATA: 2022 CONTENUTO: 0,75 l DESCRIZIONE: Il Kestener Feinherb Riesling, della tenuta Weingut Meierer, è un Riesling che presenta profumi fruttati leggeri di pesca e albicocca. Al gusto emerge l’equilibrio, caratteristico del vitigno, tra acidità, dolcezza e contenuto alcolico...